西武池袋店グランドオープン。

りょくけん2号店のある西武池袋店が本日6月24日にグランドオープンを迎えました。これは昨年の6月から継続して行われたリニューアルの集大成で、それゆえの「グランド」リニューアルです。最後に手を加えられたのは入り口。池袋駅は毎日100万人もの人が行きかうターミナル駅なので、入り口を正面に大きく確保することにより、その集客を増大すべく手が加えられたものだ。

りょくけん西武池袋店も、それにあやかり、次々と新商品を打ち出す予定です。大根と大葉に梅味を加えたコールスロー。さっぱりとした風味が蒸し暑いこの季節にぴったりだ。ばてやすいこの時期に食べやすく少しボリュームのあるサラダをということで、グリルアスパラとベジタブルエッグのサラダもご用意。

いずれも料理長渾身の新作です。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。